Omelete leve, fofinha e nutritiva, recheada com legumes frescos e queijo branco suave, proporcionando uma combinação equilibrada e saborosa. Uma receita prática e saudável, perfeita para cafés da manhã reforçados, almoços leves ou jantares rápidos.
Ingredientes
3 ovos
1/2 tomate picado
1/2 cenoura ralada
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de queijo branco em cubos
Sal a gosto
Orégano a gosto
1 fio de azeite
Modo de Preparo
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e orégano
- Acrescente o tomate, a cenoura, a cebola e o queijo branco.
- Aqueça uma frigideira com azeite e despeje a mistura.
- Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados. Sirva ainda quente.
